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池州市工商联召开全市餐饮行业消防安全培训会

发布日期:2021-04-23   发布人:池州市工商联

为进一步强化全市餐饮行业防范化解重大消防安全风险能力,加强餐饮场所的消防安全管理,着力推进餐饮行业安全生产主体责任落实,提高企业员工的消防安全意识,4月20日,市工商联联合市商务局、市消防救援支队在池州市葡萄园大酒店召开全市餐饮行业消防安全培训会。会议由池州市餐饮(烹饪)业商会会长章新红主持,市商务局副局长宋振华、市工商联副主席陈凤华、市消防救援支队防火监督科二级指挥员陈明礼出席培训会,贵池区商务局、市餐饮(烹饪)业商会会员110余人参加培训会。

培训会上,市消防救援支队防火监督科二级指挥员陈明礼,从餐饮行业消防培训工作需要解决的隐患排查、企业和个人存在的侥幸心理、法律法规责任、常用消防设备使用等四个方面展开讲解。结合近年来发生的餐饮行业火灾案例,从火情发生起因、火情报警、消防救援、火灾造成的后果和由此引起的反思等方面进行了全方位的剖析,进一步增加了大家的消防安全意识。

培训会结束后,全体人员来到葡萄园大酒店室外模拟火灾现场,消防大队教员现场讲解了灭火毯、灭火器和室内消防栓的使用方法及灭火注意事项。随后,由四名餐饮行业负责人实际操作使用灭火毯和灭火器材扑灭起火点,演练取得圆满成功。

通过本次培训演练活动,让餐饮行业从业人员熟练掌握消防设施正确的使用方法,进一步提升从业人员的安全意识和应急处置能力,营造一个安全稳定的从业环境,为建设新阶段现代化“三优池州”做出应有贡献。

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