金秋时节，走进灵璧县下楼镇付寨村，由帮扶单位华东冶金地质勘查局援建的一座现代化小型粮食加工厂里一派繁忙景象。饱满的麦粒经过筛分、清洗、研磨、包装等工序，变成雪白的面粉封装入袋，准备发往各地。
下楼镇付寨村地处皖北与苏北交接处，交通便利，气候适宜，拥有6000余亩优质小麦、玉米种植基地。为进一步壮大村集体经济实力，开辟产业振兴新路径，华冶局驻村工作队联合村“两委”经过深入调研和精心规划，决定帮助村民发展粮食深加工产业，充分利用本地丰富的农产品资源，提升农产品附加值，促进村民就业增收。
在加工厂建设过程中，驻村工作队和村“两委”不仅积极争取华东冶金地质勘查局投入项目资金30万元，还积极协调各方资源，确保项目的顺利推进。经过数月的紧张施工，先进的清粮机、洗麦机、磨粉机、全自动玉米脱皮制糁机等设施设备陆续入驻，一座现代化、标准化的小型粮食加工厂顺利建成。该加工厂采用传统石磨工艺与现代技术相结合的方式，产出的面粉口感纯正，营养丰富，无任何添加剂成分，不仅满足市场对绿色、健康、高品质食品的需求，还实现了村民就近就业，为村集体经济注入了强劲动力。
目前，加工厂采用“党支部+企业+村民”的模式，已正式进入试运营阶段，预计年产加工小麦、玉米、杂粮约100 吨。为畅通销售渠道，驻村工作队与村“两委”主动，与本地粮油店、学校、商超、敬老院等单位达成供销协议。 此外还正谋划探索“线上平台+公司”模式，依托网络销售平台，搭建运输渠道，助力村粮食加工业蓬勃发展。
