“脱下军装，军魂永驻；扎根田野，初心不改。”这句刻在张青骨子里的话，恰似他在乡村振兴战场上竖起的旗帜。
每天清晨，在公司厂房熟食加工车间里，一身工装的张青都在检查黑猪肉肠等系列产品的生产线，紧紧盯住每个生产环节……
这位80后退伍军人，用执着、用担当在创新创业的路上踏出坚实足迹，让公益与奉献如春风般滋润田野。
2025年7月22日，凭借在创业创新及爱国拥军中的突出表现，张青被安徽省爱国拥军促进会授予“杰出贡献奖”荣誉称号，这份荣誉是对他多年来坚守初心、践行使命的又一次见证。
安徽丰安甄选食品集团有限公司总经理 张青
军旅底色
从创业者到产业攻坚者
2014年的杭州街头，刚退伍不久的张青攥着皱巴巴的创业计划书，站在自己倒闭的小餐馆前。因缺经验、少资源，他在创业的路上栽了跟头。
转机出现在应聘进入正大集团后。肯学肯干的他把训练场的拼劲用在饲料生产销售上，白天跑养殖场记数据，晚上啃专业书补知识，很快成长为区域经理。“职位再高，待遇再好，还是想着自己创业。”张青这样想的，更是这样做的。2019年，积累了足够资金与技术的张青递交辞职信，回到固镇县创办自己的公司，在杨庙乡张巷村建起发酵饲料加工车间和黑猪养殖场。该公司作为一家综合性企业，涵盖牧草种植、中草药种植、饲料生产加工销售、生态黑猪养殖、黑猪肉食品深加工、销售、服务等全产业链环节。张青构建的“牧草种植—发酵饲料—生态养殖”全产业链，被员工笑称为“张总的作战体系”；牧草种植基地执行“不用农药、不用化肥、不用除草剂”的“三大纪律”，春耕查墒情、盛夏看长势、秋收手工除草，他带着团队用军训的标准盯紧每寸土地；发酵车间里，中草药与牧草的混合配方是他的“秘密武器”，他往返安徽科技学院实验室数十次，把军营“啃硬骨头”的劲头用在产学研合作上，最终研发出的发酵饲料让养猪成本降了三成，猪肉口感却大幅提升。更妙的是“变废为宝”的生态闭环，养殖场的粪污经处理变成有机肥和沼液，用来肥田、种藕、养鱼，曾经臭气熏人的猪粪成了周边农户争抢的 “香饽饽”。
2021年，他创办固镇丰安生物有限公司，将产业链延伸至牧草加工；2023年，安徽丰安甄选食品集团有限公司成立，黑猪肉肠、火腿等深加工产品走向市场，年产值达8000余万元。凭借扎实的创业成果，张青在蚌埠市第三届、第四届退役军人创业创新大赛中蝉联一等奖，2023年更获得“安徽省退役军人创业之星”荣誉称号。
公益舞台
带着乡亲共同致富
“创业不是一个人的胜利，得像打攻坚战，乡亲们都是战友。”张青的办公室墙上，挂着一张特殊的 “作战图”—— 标注着周边50多个合作农户的养殖场位置。创业至今，他带动200余名村民通过就业、订单种植、养殖增收，300余户农户跟着他种牧草、搞养殖，更通过“老兵互助会”帮助50多名退役军人解决就业难题。41岁的退伍军人尚野便是受益者，在张青的安排下从事仓库管理工作，如今月薪6000多元，生活更有奔头。
在社会责任践行中，张青始终聚焦“拥军优属”与“乡村赋能”两大核心。他每年都出资慰问伤残军人、边海防官兵家庭及困难退役军人，用行动诠释爱国拥军情怀；联合安徽科技学院开设“田间课堂”，为农户传授种养技术；推出“创业孵化计划”，为返乡青年提供场地、资金和技术支持。
站在公司新建成的熟食加工车间，张青指着墙上的规划图，眼里闪着军人特有的光芒：“下一步，让生态黑猪肉通过电商跑遍全国，再建个老兵养老院和乡村职业学校。”
创业路上，他用“三大纪律”守护土地；公益途中，他为老兵搭台、为乡村育才，让“奉献”二字在田野间生根发芽。正如他所说：“脱下军装，我们还是战士，乡村振兴就是我们新的战场。”而“杰出贡献奖”这份荣誉，将激励他在这条战场上继续奋勇前行。（袁艺 文/图）
